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变蛋生菜粥的做法步骤

1.变蛋去皮洗净，准备洗净的生菜叶、大米。

2.把变蛋切小块儿，生菜叶切碎备用。

3.大米洗净后放入电压力锅内，加水适量。

4.选择“粥”功能，开始工作。

5.工作结束放完气，打开盖子。

6.放入变蛋。

7.放入适量盐搅匀，盖盖子继续煮几分钟。

8.然后放入生菜叶。

9.滴入少许香油搅匀，盛出。

小窍门&温馨提示

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃。不宜存放冰箱 。